Silvester 2023/2024

13. Okt 2023

Was man wissen muss:

Wie jedes Jahr, weiß eh jeder, dass es an Silvester immer etwas mehr kostet; ist halt so, wenn auch die Amateure trinken wollen. Da platzt es eben überall aus allen Nähten und die Gastronomen stoßen sich nochmal so richtig gesund. Auch wir! wie jedes Jahr.

Wir ziehen wie immer ein paar Weine auf, die nicht zum Essen passen, die aber am letzten Tag des Jahres getrunken werden wollen. Was es gibt, wissen wir noch nicht, aber Sie können versichert sein, für die Menge an Kohle wird es sich lohnen! 

Entweder ist es gar nicht so teuer, aber dafür rar oder es ist einfach so richtig Schweineteuer. Dem Micha wird schon etwas einfallen. Eines ist jedoch fix – unsere hausgemachten Berliner, mit hausgemachter Marmelade vom Aljoscha Füting. Der Rest – bitte überraschen lassen.

Wie gehabt gibt es eine Speisefolge von 10 Gängen, inklusive gefiltertem Brita-Wasser. Zusätzlich gibt es zum Aperitif den Polisy Brut Reserve von Champagne Andre Beaufort aus der Champagne und natürlich eine Auswahl von Getränken – sieben an der Zahl – die den Wagner in 2023 bewegt haben.

Alles zusammen für happige € 430,00 Euro pro Person. Bevor es überhaupt richtig angefangen hat, sind wir am 31. Dezember um 23.00 Uhr mit allem durch. Also, bitte planen Sie noch die Party danach!

Startzeit ab 18:30 / 19:00 / 19:30 Uhr.

Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien oder Unverträglichkeiten mit.

Sollten Sie unerklärlicher- oder erklärlicherweise keinen Alkohol trinken, bereiten wir Ihnen selbstverständlich eine alkoholfreie Begleitung zu.

Lassen Sie uns bitte wissen, wenn wir Ihnen eine Flasche Champagner & Gläser „to go“ vorbereiten dürfen, damit Sie das neue Jahr standesgemäß willkommen heißen können.

2018 Rose (Rose de Saignee) Brut Nature
Champagne Elise Dechannes,  Champagne, Frankreich
0,375 l zu € 54,00 – 2 Gläser pro Flasche inklusive 

L’Echappee Belle Blanc de Blancs Extra Brut degorgiert 01/23
Champagne Etienne Calsac, Champagne, Frankreich
0,75 l zu € 69,00 – 2 Gläser pro Flasche inklusive 

Da unsere Plätze begrenzter sind, möchten wir Sie bitten rechtzeitig unter +49 (30) 259 4061 0 oder per Mail unter zu reservieren. Fax geht auch +49 30 259 40611 (Ok Boomer).

Für diese Veranstaltung erwarten wir Vorkasse per Überweisung.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihre Reservierung aufgrund der streng limitierten Plätze erst nach Eingang der Zahlung als definitiv betrachten können.

Ihre Nobelharts



Silvester 2023/2024

13. Okt 2023

Was man wissen muss:

Wie jedes Jahr, weiß eh jeder, dass es an Silvester immer etwas mehr kostet; ist halt so, wenn auch die Amateure trinken wollen. Da platzt es eben überall aus allen Nähten und die Gastronomen stoßen sich nochmal so richtig gesund. Auch wir! wie jedes Jahr.

Wir ziehen wie immer ein paar Weine auf, die nicht zum Essen passen, die aber am letzten Tag des Jahres getrunken werden wollen. Was es gibt, wissen wir noch nicht, aber Sie können versichert sein, für die Menge an Kohle wird es sich lohnen! 

Entweder ist es gar nicht so teuer, aber dafür rar oder es ist einfach so richtig Schweineteuer. Dem Micha wird schon etwas einfallen. Eines ist jedoch fix – unsere hausgemachten Berliner, mit hausgemachter Marmelade vom Aljoscha Füting. Der Rest – bitte überraschen lassen.

Wie gehabt gibt es eine Speisefolge von 10 Gängen, inklusive gefiltertem Brita-Wasser. Zusätzlich gibt es zum Aperitif den Polisy Brut Reserve von Champagne Andre Beaufort aus der Champagne und natürlich eine Auswahl von Getränken – sieben an der Zahl – die den Wagner in 2023 bewegt haben.

Alles zusammen für happige € 430,00 Euro pro Person. Bevor es überhaupt richtig angefangen hat, sind wir am 31. Dezember um 23.00 Uhr mit allem durch. Also, bitte planen Sie noch die Party danach!

Startzeit ab 18:30 / 19:00 / 19:30 Uhr.

Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien oder Unverträglichkeiten mit.

Sollten Sie unerklärlicher- oder erklärlicherweise keinen Alkohol trinken, bereiten wir Ihnen selbstverständlich eine alkoholfreie Begleitung zu.

Lassen Sie uns bitte wissen, wenn wir Ihnen eine Flasche Champagner & Gläser „to go“ vorbereiten dürfen, damit Sie das neue Jahr standesgemäß willkommen heißen können.

2018 Rose (Rose de Saignee) Brut Nature
Champagne Elise Dechannes,  Champagne, Frankreich
0,375 l zu € 54,00 – 2 Gläser pro Flasche inklusive 

L’Echappee Belle Blanc de Blancs Extra Brut degorgiert 01/23
Champagne Etienne Calsac, Champagne, Frankreich
0,75 l zu € 69,00 – 2 Gläser pro Flasche inklusive 

Da unsere Plätze begrenzter sind,, möchten wir Sie bitten rechtzeitig unter +49 (30) 259 4061 0 oder per Mail unter zu reservieren. Fax geht auch +49 30 259 40611 (Ok Boomer).

Für diese Veranstaltung erwarten wir Vorkasse per Überweisung.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihre Reservierung aufgrund der streng limitierten Plätze erst nach Eingang der Zahlung als definitiv betrachten können.

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