Reservierung

Sie wollen eigentlich einfach nur essen gehen? Klar, das können Sie bei uns. Darüber hinaus bewirkt Ihr Besuch bei uns aber noch einiges mehr. Mehr dazu hier.

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr

Küchenannahmeschluss:
21:30 Uhr (Januar bis Oktober)
21:00 Uhr (November und Dezember)

Telefonische Erreichbarkeit: Dienstag bis Samstag ab 15:00 Uhr

Das Speiselokal schließt um Mitternacht.

Gerne öffnen wir nach Vereinbarung. Bitte beachten Sie weiterhin unsere Schließzeiten im Urlaub (Sommer/Winter) und über Weihnachten.

+49 30 259 4061 – 0

Wie reserviere ich?

Sollte es nicht klappen, eine Reservierung über das Online-Reservierungssystem zu tätigen, empfehlen wir Ihnen, eine E-Mail zu schicken (): mit dem Datum, der Uhrzeit, der Gästeanzahl, und ggf. Allergien oder Unverträglichkeiten bzw. ob Sie vegetarisch leben. Natürlich können Sie uns auch anrufen.

Da viele Reservierungen bei uns frühzeitig vorgenommen werden, erinnern wir Sie 2–4 Tage vor Ihrem Besuch nochmals per Mail an Ihren Termin und bitten um eine Rückbestätigung.

Welche Optionen für die Speisenfolge gibt es?

Im Nobelhart & Schmutzig können Sie aus zwei Optionen für Ihre Speisenfolge wählen. 

6 Gänge:
Dienstag – Donnerstag: 120,00 €
Freitags, vor Feiertagen sowie Dienstag bis Freitag im Dezember: 135,00 €
Samstag: 140,00 €

8 Gänge:
Dienstag bis Donnerstag: 185,00 €
Freitags, vor Feiertagen sowie Dienstag bis Freitag im Dezember: 200,00 €
Samstag: 205,00 €.

Beide Optionen verstehen sich inklusive Brita-gefiltertem Wasser (sprudelnd oder still). 

Je nach der Option, die Sie wählen, stehen Ihnen verschiedene Reservierungsfenster zur Verfügung. Das haben wir in der nächsten Sektion im Detail erklärt.

Gerne beachten wir etwaige Unverträglichkeiten/Allergien unserer Gäste und ob Sie vegetarisch leben. Bitte teilen Sie uns das jedoch unbedingt im Vorfeld mit.

Bitte beachten Sie, dass wir keine reine vegane Speisenfolge anbieten. Wieso?

Für Ihre verbindliche Reservierung benötigen wir Ihre Kreditkartendaten. Ihre Karte wird nicht belastet, vorausgesetzt Sie nehmen Ihre Reservierung wahr oder stornieren innerhalb der unten aufgeführten Fristen. 

Wie lange habe ich den Tisch? 

Bei uns können Sie entweder sechs oder acht Gänge essen, für die wir verschiedene Zeitfenster vorhalten.

Wenn Sie früh für die sechs Gänge kommen, dann haben Sie Ihren Tisch definitiv für 2 Stunden 15 Minuten. Danach kann es sein, dass wir Ihren Tisch nochmal vergeben – nicht, weil wir Sie unbedingt wieder loswerden wollen, sondern damit die Rechnung auch für uns aufgeht. Ist leider so.

Wenn Sie sechs Gänge möchten, stehen Ihnen folgende Fenster zur Verfügung:

18:00 – 20:15
18:15 – 20:30
18:30 – 20:45
18:45 – 21:00 (Januar bis Oktober)
19:00– 21:15 (Januar bis Oktober)
20:30 – Ende
20:45 – Ende
21:00 – Ende
21:15 – Ende (Januar bis Oktober)
21:30 – Ende (Januar bis Oktober)

Wenn Sie Lust auf die große Hafenrundfahrt mit acht Gängen haben, dann gibt es folgende Fenster:

19:00 – Ende
19:30 – Ende
20:00 – Ende

Wenn Sie 8 Gänge essen UND früher kommen möchten, dann kontaktieren Sie uns gerne.

Was ist, wenn ich stornieren möchte? 

Wenn Sie stornieren möchten, können Sie dies selbst bis 72 Stunden vor Ihrer Buchung über das Online-System vornehmen. Wenn diese 72 Stunden abgelaufen sind, müssen wir Ihre Buchung händisch ändern und bitten Sie daher, uns eine Email zu schreiben. Wir bestätigen Ihre Stornierung während unserer Betriebszeiten, d.h. wenn Sie Sonntag oder Montag Ihre Email schicken, kann es sein, dass Sie unsere Bestätigung erst Dienstag erhalten. 

Unsere Stornierungsfristen sind wie folgt:

1 bis 4 Personen bis 24 Stunden vor der Reservierung
5 und 6 Personen bis 48 Stunden vor der Reservierung
7 und 8 Personen bis 72 Stunden vor der Reservierung

Wenn wir Ihre Plätze anderweitig vergeben können, berechnen wir Ihnen nichts. Sollte dies nicht der Fall sein, belasten wir Ihre Kreditkarte mit dem jeweiligen Preis der Speisenfolge pro Person:

120,00 € / 185,00 € Dienstag, Mittwoch und Donnerstag
135,00 € / 200,00 € Freitag und vor Feiertagen sowie Dienstag bis Freitag im Dezember
140,00 € / 205,00 € an Samstagen

Weitere Informationen finden Sie in unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Sollte sich Ihre Ankunft verzögern, teilen Sie uns dies bitte mit. Gerne halten wir Ihren Platz frei – wenn Sie jedoch viel zu spät kommen, kann es dann mit der Zeit etwas knapper werden.

Was sollte ich sonst noch beachten?

Das Speiselokal Nobelhart & Schmutzig ist ein barrierefreies Restaurant. Unsere Gäste sitzen mit freiem Blick auf die Küche an der Theke oder am großen Tisch, ohne Trennung von Gastraum und Küche, von Service und Köchen*innen, als Teil eines gemeinschaftlichen Ganzen. Das entspricht unserer Auffassung einer zeitgemäßen, vorwärts gerichteten Gastronomie auf Augenhöhe. Deshalb suchen Sie den beliebten Zweiertisch bei uns auch vergeblich. Bei uns sitzen Sie am Tresen oder am großen, ovalen Tisch mit Blick auf die Küche.

Bei Ihrem Besuch in unserem Speiselokal möchten wir Sie weiterhin aus Rücksicht auf die anderen Gäste und auf uns bitten, auf ausschweifenden Parfum- und Eau-de-Toilette-Gebrauch zu verzichten. Kommen Sie einfach frisch geduscht mit gestärkter und geplätteter Unterwäsche so natürlich und ungeschminkt wie unsere Küche. Ihr*e Nebenmann/Nebenfrau wird es Ihnen danken.

Da man es ja mittlerweile dazu sagen muss: Junge Gäste (sprich Kinder) sind bei uns ausdrücklich willkommen. Sie zahlen dabei nur, was diese verzehren. Mehr dazu hier. 

Und Ihren ollen Kläffer können Sie nach vorheriger Anmeldung übrigens auch gerne mitbringen.

Wie kann ich zahlen?

Wir alle müssen unsere Rechnungen zahlen, daher sind Bar- und EC-Zahlungen bevorzugt. Selbstverständlich akzeptieren wir auch Zahlungen mit Amex, Visa oder Mastercard.

Was ist der Studierendentarif?

Wir verlangen ganz schön viel Geld von Ihnen. Studieren Sie oder befinden Sie sich in der Ausbildung, dann haben wir vielleicht etwas für Sie, sodass Sie auch mal ohne die Eltern oder der reichen Oma aus Amerika zu uns kommen können.

>>Studierendentarif<<

Was war das mit “Foto- & Videoverbot”?

Wir bitten Sie, im Nobelhart & Schmutzig keine Fotos & Videos zu machen. 

Der größte Luxus sind heute Zeit, Ruhe, Handwerk und Genuss. 

Um diesem neuen Luxus einen Raum zu geben, haben wir uns für ein Foto- und Videoverbot im Restaurant entschieden. Das hat seinen Ursprung in der Berliner Clubkultur der frühen 90er-Jahre und wurde damals nicht als Einschränkung gesehen, sondern als Freiheit. Freiheit, der Welt da draußen zu entkommen und ohne Konsequenzen zu feiern. Im Kontext der allgegenwärtigen Dokumentation möchten wir an diesen Ansatz anknüpfen und jedem Gast die Möglichkeit geben, unbeobachtet und undokumentiert zu genießen. 

Kann ich auch nur was trinken?

Sie möchten sich mal wieder so richtig schön die Gardine zuziehen – und das ohne 6 Gänge Mahlzeit? Dann kommen Sie einfach ab circa 21:45 Uhr vorbei und bestellen sich die ein oder andere Flasche von unserer Getränkekarte. 

Was Sie dabei beachten müssen, erfahren Sie hier. 

Wie buche ich für eine größere Gruppe?

Wir können 28 Gäste um die Theke setzen und 15 Gäste an den großen Tisch.
Über unser Online-Reservierungssystem Formitable können Sie Plätze für bis zu 8 Gäste reservieren. Sollten Ihre Reservierung für mehr als 8 Personen sein, dann bitten wir Sie, eine Email an Sarah Fischer zu schicken.

Gruppen von 9 bis 20 Personen können zwischen den Speisenfolgen aus sechs bzw. acht Gängen wählen.

Gruppen ab 21 Personen steht aus organisatorischen Gründen nur die Speisenfolge aus acht Gängen zur Verfügung.

Speisenfolge aus sechs Gängen:

Dienstag – Donnerstag: 120,00 €
Freitags, vor Feiertagen sowie Dienstag bis Freitag im Dezember: 135,00 €
Samstag: 140,00 €

Leider reicht das noch nicht und wir müssen Ihnen noch mehr aus der Tasche ziehen: Zu den Speisen kommt noch mal ein Mindestgetränkeumsatz von 85,00 € pro Person. Alle Preise sind Bruttopreise mit 19 % Mehrwertsteuer inkludiert.

Die “früheren” Plätze (Ankunftszeit 18 – 19 Uhr) vergeben wir ggf. erneut nach 2 Stunden 15 Minuten. Eine Doppelbelegung von einigen Plätzen ist notwendig, um alle Kosten zu erwirtschaften. Wenn Sie nach 20:30 Uhr reservieren, können Sie definitiv bleiben, bis der Laden um Mitternacht zumacht.

Speisenfolge aus acht Gängen:

Dienstag bis Donnerstag: 185,00 €
Freitags, vor Feiertagen sowie Dienstag bis Freitag im Dezember: 200,00 €
Samstag: 205,00 €

Leider reicht das noch nicht und wir müssen Ihnen noch mehr aus der Tasche ziehen: Zu den Speisen kommt noch mal ein Mindestgetränkeumsatz von 95,00 € pro Person. Alle Preise sind Bruttopreise mit 19 % Mehrwertsteuer inkludiert.

Bei der großen Hafenrundfahrt gehören die Plätze definitiv den ganzen Abend Ihnen.

Reservierungsbestimmungen für größere Gruppen (ab 9 bis 15 Personen), die Plätze gehören Ihnen 2-3 Stunden*. 

Wir servieren unseren Gästen eine 6-Gang Speisenfolge inklusive Brita Wasser. Die Speisenfolge kostet 120,00 € am Dienstag und Mittwoch. Donnerstag, Freitag und Samstag und vor Feiertagen (und an allen Abenden im Dezember) kostet die Speisenfolge 135,00 € pro Person. Leider reicht das noch nicht und wir müssen Ihnen noch mehr aus der Tasche ziehen: Zu den Speisen kommt noch mal ein Mindestgetränkeumsatz von 85,00 € pro Person. Alle Preise sind Bruttopreise mit 19 % Mehrwertsteuer inkludiert. 

*Die genaue Dauer richtet sich nach Ihrer Ankunftszeit. Wir sind aber flexibel und finden gerne eine passende Lösung für Sie. 

Die “früheren” Plätze (bis 18:30 Uhr) vergeben wir ggf. erneut nach 2 Stunden 15 Minuten. Eine Doppelbelegung von einigen Plätzen ist notwendig, um alle Kosten zu erwirtschaften. Wenn Sie nach 20:30 Uhr reservieren, können Sie definitiv bleiben, bis der Laden um Mitternacht zumacht. 

Reservierungsbestimmungen für größere Gruppen (ab 9 Personen), die Plätze gehören Ihnen den ganzen Abend. 

Wir servieren unseren Gästen eine 8-Gang Speisenfolge (zwei Gänge mehr) inklusive Brita Wasser. Die Speisenfolge kostet 185,00 € am Dienstag und Mittwoch. Donnerstag, Freitag und Samstag und vor Feiertagen (und an allen Abenden im Dezember) kostet die Speisenfolge 200,00 € pro Person. Leider reicht das noch nicht und wir müssen Ihnen noch mehr aus der Tasche ziehen: Zu den Speisen kommt noch mal ein Mindestgetränkeumsatz von 95,00 € pro Person. Alle Preise sind Bruttopreise mit 19 % Mehrwertsteuer inkludiert. Dafür aber gehören die Plätze die ganze Zeit Ihnen. 

Für die Buchung ab 9 Personen erwarten wir eine Anzahlung in Höhe des Mindestumsatzes. Bitte beachten Sie ebenso, dass ein Trinkgeld von 6% Ihres endgültigen Rechnungsbetrages angemessen und marktüblich ist. Dieses ist im Mindestumsatz nicht inkludiert und wird am Abend der Veranstaltung abgerechnet.

Stornierungsbedingungen größere Gruppen (ab 9 Personen)

Wenn Sie Ihre Reservierung bis zu 60 Tage vor dem Veranstaltungsdatum absagen, erstatten wir Ihnen den kompletten Betrag zurück. 

Bei Absagen bis zu 30 Tage vor dem Tag der Veranstaltung erstatten wir Ihnen 50% des vereinbarten Mindestumsatzes. 

Sollten Sie die Veranstaltung bis zu 14 Tage vorher absagen, erstatten wir Ihnen 25% des vereinbarten Mindestumsatzes zurück. 

Und wenn Sie die Veranstaltung weniger als 14 Tage vor dem Veranstaltungsdatum absagen müssen, erfolgt KEINE Rückerstattung. 

Bitte beachten Sie: sollten wir die Plätze wieder weitergeben können, erstatten wir Ihnen den vollen Betrag pro Person zurück. Wir erlauben uns aber eine Bearbeitungspauschale von 10,00 € für den bürokratischen Aufwand zu berechnen. Es steht Ihnen immer frei, nachzuweisen, dass unser Schaden geringer als die Stornogebühr ist.

Kann ich das ganze Speiselokal exklusiv buchen?

Gerne stehen wir Ihnen für Exklusivbuchungen bis 43 Personen zur Verfügung. Wir können 28 Gäste um die Theke setzen und 15 Gäste an den großen Tisch. Das Speiselokal gehört Ihnen den ganzen Abend. Für eine Exklusivbuchung empfehlen wir, mindestens 60 Tage im Voraus anzufragen.

Sollten Sie das ganze Restaurant exklusiv buchen, benötigen wir einen Mindestumsatz unabhängig von der Personenzahl, mit der Sie kommen möchten.

Dienstag, Mittwoch und Donnerstag 12.040,00 € (netto 10.117,65 €) inklusive 19% Mehrwertsteuer

Freitag, Sonntag, Montag und vor Feiertagen und Dienstag bis Freitag im Dezember 13.975,00 € (netto 11.743,70 €) inklusive 19% Mehrwertsteuer

Samstag 14.190,00 € (netto 11.924,37 €) inklusive 19% Mehrwertsteuer

Für die exklusive Buchung des Restaurants erwarten wir eine Anzahlung in Höhe des Mindestumsatzes. Bitte beachten Sie ebenso, dass ein Trinkgeld von 6% Ihres endgültigen Rechnungsbetrages angemessen und marktüblich ist. Dieses ist im Mindestumsatz nicht inkludiert und wird am Abend der Veranstaltung abgerechnet. 

Bitte beachten Sie, dass uns geregelte Arbeitszeiten wichtig sind und unsere Mitarbeitenden (anders als üblich in der Gastronomie) in der Regel keine bzw. wenig Überstunden machen. Aus diesem Grund enden Veranstaltungen bei uns um Mitternacht – planen Sie also gerne die Party oder die Bar für danach noch mit ein.

Stornierungsbedingungen bei Exklusivbuchungen

Wenn Sie Ihre Reservierung bis zu 60 Tage vor dem Veranstaltungsdatum absagen, erstatten wir Ihnen den kompletten Betrag zurück.  Bei Absagen bis zu 30 Tage vor dem Tag der Veranstaltung erstatten wir Ihnen 50% des vereinbarten Mindestumsatzes. 

Sollten Sie die Veranstaltung bis zu 14 Tage vorher absagen, erstatten wir Ihnen 25% des vereinbarten Mindestumsatzes zurück. 

Und wenn Sie die Veranstaltung weniger als 14 Tage vor dem Veranstaltungsdatum absagen müssen, erfolgt KEINE Rückerstattung.

Bitte beachten Sie: sollten wir die Plätze wieder weitergeben können, erstatten wir Ihnen den vollen Betrag pro Person zurück. Wir erlauben uns aber eine Bearbeitungspauschale von 10,00 € für den bürokratischen Aufwand zu berechnen. Es steht Ihnen immer frei, nachzuweisen, dass unser Schaden geringer als die Stornogebühr ist.